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• 黑五谷营养羹的加工工艺与营养评价

  作者：池建伟;张名位;张瑞芬;魏振承;徐志宏;王志坚;张雁;唐小俊

  关键词：黑五谷;挤压膨化;发芽;营养成分

• 建立翁源产研结合现代蚕业示范基地的探索

  作者：罗国庆;吴福泉;肖更生;陈列辉;杨琼;唐翠明;钟建武;吴剑安;罗展勇;陈远忠;吴宝光;李琦;王志坚;丘德新

  关键词：

• 翁源现代蚕业基地的建设与示范

  作者：肖更生;罗国庆;吴福泉;陈列辉;杨琼;唐翠明;钟建武;吴剑安;罗展勇;陈远忠;吴宝光;李琦;林石青;王志坚;丘德新;谢龙泉;陈志祥

  关键词：

• 引进巨胚稻与普通稻的米质和营养成分分析比较

  作者：魏振承;张名位;池建伟;徐志宏;张雁;李健雄;张瑞芬;王志坚

  关键词：引种;巨胚稻;米质;营养成分;分析

• 翁源蚕种繁育体制改革的探索

  作者：王志坚;吴福泉;肖更生;罗国庆;陈列辉;陈远忠

  关键词：

• 低糖草菇酱的工艺研究

  作者：张雁;王志坚;唐小俊

  关键词：草菇;低糖果酱;制作工艺

• 冬瓜深加工产品的工艺研究

  作者：张雁;王志坚;张名位

  关键词：冬瓜;低糖果脯;低糖果酱;夹心糖