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草莓的农药使用现状及对策研究

文献类型： 中文期刊

作者： 耿安静 1 ; 赵晓丽 1 ; 陈岩 1 ; 杨慧 1 ; 叶倩 1 ; 王富华 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(广州)农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室

关键词： 草莓;农药;农药残留;限量标准;食品污染物;对策;食品安全

期刊名称： 中国食品卫生杂志

ISSN： 1004-8456

年卷期： 2016 年 28 卷 05 期

页码： 628-633

摘要： 受使用膨大剂等报道的影响,草莓的农药残留及质量安全一直受人们关注。本文概述了草莓的病虫害及主要农药使用现状,比较分析了我国及主要贸易国或地区草莓的农药残留标准,并结合生产实际进行了风险分析,提出我国草莓安全生产的对策建议,以期为生产者及相关部门提供参考。

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