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军曹鱼饲料中用豆粕代替鱼粉的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王广军 1 ; 吴锐全 1 ; 谢骏 1 ; 余德光 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所

关键词： 军曹鱼;饲料;豆粕;鱼粉

期刊名称： 大连水产学院学报

ISSN： 1000-9957

年卷期： 2005 年 20 卷 04 期

页码： 304-307

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了饲料中用豆粕替代部分鱼粉对军曹鱼Rachycentron canadum生长的影响。将初始体长为(12.77±1.03)cm、初始体重为(7.95±2.12)g的试验鱼随机分配在15个网箱中,每箱放30尾鱼。试验分5组进行,每组设3个平行,分别投喂用豆粕替代鱼粉的基础饲料,替代比例分别为0(对照组)、5%、10%、20%和30%,日投喂量按鱼体重的3%~5%。试验历时60 d,结果表明,当基础饲料中豆粕替代鱼粉的比例不超过10%时,对军曹鱼的相对增重率、饲料系数、成活率以及肥满度没有显著影响(P>0.05);当替代比例为20%、30%时,则对军曹鱼的生长、增重率、饲料系数、成活率以及肥满度有显著影响(P<0.05);当替代比例为30%时,对内脏比才有显著影响(P<0.05)。考虑到基础饲料中已经含有20%的豆粕,建议军曹鱼饲料中豆粕与鱼粉的比例为1∶1.8。

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