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去谷壳茅台酱香型酒糟高蛋白饲料对生长育肥猪生长性能和腹泻指数的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张洁 1 ; 李莉娜 1 ; 艾蓉 1 ; 代国滔 1 ; 简志银 2 ;

作者机构： 1.贵州省畜牧兽医研究所

2.贵阳金满船饲料有限公司

关键词： 去谷壳茅台酱香型酒糟;高蛋白饲料;生长育肥猪;生长性能;腹泻指数

期刊名称： 饲料博览

ISSN：

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 39-42

摘要： 为研究去谷壳茅台酱香型酒糟高蛋白饲料对生长育肥猪生长性能和腹泻指数的影响，选取平均体重为（43.58±2.50）kg的杜长大三元杂交生长猪45头，随机分为3组，每组3个重复，每个重复5头猪，对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮，试验Ⅰ组和Ⅱ组分别用5.00%、8.00%去谷壳茅台酱香型酒糟高蛋白饲料替代基础日粮中部分豆粕，添加赖氨酸和油脂平衡日粮营养水平。预试期7 d，正式期30 d。结果表明：与对照组相比，试验Ⅰ组和Ⅱ组平均日增重分别提高了4.03%、3.09%（P＞0.05）；料重比分别降低了3.79%、3.45%（P＞0.05）；猪只腹泻指数分别显著降低了1.07、1.29百分点（P＜0.05），试验Ⅰ组和Ⅱ组间无显著差异（P＞0.05）。初步证实，用去谷壳茅台酱香型酒糟替代基础日粮中部分豆粕不影响生长育肥猪的生长性能，但可显著降低猪的腹泻指数，对腹泻有一定控制能力。综合生长性能和腹泻指数，在生长猪日粮中添加去谷壳茅台酱香型酒糟高蛋白饲料的比例以5.00%为宜。

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