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微型平菇子实体歧向发育规律研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王朝江 1 ; 高春燕 1 ;

作者机构： 1.河北省农林科学院遗传生理研究所

关键词： 平菇;子实体;微型化栽培;发育规律

期刊名称： 河北农业科学

ISSN： 1008-1631

年卷期： 2010 年 14 卷 09 期

页码： 20-23

摘要： 微型平菇子实体歧向发育受菌株差异性和外部因素的双重影响。在菌株差异性中,具有长柄性状的菌株具有柄向发育的优势,具有粗中棒、粗短棒、杵状性状的菌株具有盖向发育的优势。在外部因素中,偏高CO2浓度是决定微型菇歧向发育的最关键因素,其作用效果依菌柄类型不同而异;光照对于微型菇歧向发育具有良好的辅助性;高湿和偏低温度有利于微型平菇的发生发育及商品性的提高。该结果有助于微型平菇用种的选育以及栽培技术的提高。

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