文献类型: 中文期刊
作者: 张文婷 1 ; 孙健 1 ; 徐飞 1 ; 朱红 1 ; 岳瑞雪 1 ; 张毅 1 ; 马晨 1 ; 钮福祥 1 ;
作者机构: 1.江苏徐淮地区徐州农业科学研究所中国农业科学院甘薯研究所
关键词: 离子液体;甘薯;叶片;多酚;提取
期刊名称: 浙江农业科学
ISSN: 0528-9017
年卷期: 2022 年 63 卷 001 期
页码: 16-19
摘要: 探究不同类型离子液体及提取条件对甘薯叶片多酚提取的影响,建立一种提取甘薯叶片多酚的高效方法.在超声辅助作用下,将离子液体与70%乙醇组成的混合溶剂用于甘薯叶片多酚的提取,考察离子液体类型、离子液体浓度、提取时间、料液比对多酚提取率的影响.结果表明,多酚提取的最佳条件为:[BMIM]Br的浓度为0.40 mol·L-1,料液比为1:40(g·mL-1),提取时间为40 min,甘薯叶片多酚提取率为55.614 mg·g-1.离子液体与含水乙醇混合溶剂的使用及超声辅助的协同作用,显著促进多酚的溶出,为甘薯叶片多酚的提取提供了新的思路和方法.
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
小肽Ospep5对水稻耐镉性的影响
作者:李明月;张文婷;李阳;张保龙;杨立明;王金彦
关键词:水稻;镉胁迫;Ospep5;幼苗生长
-
不同R/FR比值对双断根西瓜嫁接苗生理及光合荧光特性的影响
作者:王芽芽;张帆;石玉;鲍恩财;曹凯;吴雪;张毅
关键词:双断根嫁接;西瓜;红光/远红光;抗氧化系统;光合系统
-
不同品种紫甘薯全粉挤压膨化圈品质特性研究
作者:邓少颖;孙健;朱红;岳瑞雪;张毅;张文婷;李慧;马晨
关键词:紫甘薯全粉;挤压膨化;品质特性;加工适用性
-
甘薯杂粮粉品质特征与主要理化性质的Mantel test分析
作者:穆晶晶;周翔;母浩圆;章敖波;岳瑞雪
关键词:甘薯杂粮粉;工艺优化;理化性质;曼特尔检验
-
高纤甘薯薄饼加工工艺及品质特性分析
作者:张文婷;孙健;朱红;钮福祥;岳瑞雪;张毅;马晨;邓少颖
关键词:甘薯薄饼;高纤;加工工艺;品质特性
-
甘薯储藏期低温胁迫的转录组分析和关键基因挖掘
作者:肖世卓;张毅;戴习彬;周志林;孙健;曹清河
关键词:甘薯;储藏;低温胁迫;转录组;类受体蛋白激酶
-
冰烤薯风味轮的构建及应用
作者:张毅;孙健;岳瑞雪;朱红;张文婷;马晨;邓少颖;钮福祥
关键词:冰烤薯;风味轮;定量描述感官评价法;快速描述感官评价法;总体接受度