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壳聚糖对几种植物病原真菌的作用

文献类型： 中文期刊

作者： 于汉寿 1 ; 张益明 2 ; 吴汉章 1 ; 陈永萱 2 ; 吴川德 2 ;

作者机构： 1.江苏丘陵地区镇江农科所

2.南京农业大学

关键词： 壳聚糖;植物病原真菌;抑制作用;渗透性

期刊名称： 天然产物研究与开发

ISSN：

年卷期： 1999 年 05 期

页码： 33-37

摘要： 在马铃薯葡萄糖琼脂 ( PDA)上测定了酸溶性壳聚糖 ( S- )和 2种水溶性壳聚糖 ( S- 和 S- )对 15种植物病原真菌的作用 ,结果表明 ,三种壳聚糖对供试的 15种植物病原真菌均有一定程度的抑制作用 ,抑制强度因壳聚糖的理化性质以及不同的病原真菌而有较大差异。水溶性壳聚糖 S- 可明显抑制水稻恶苗病菌分生孢子的萌发。壳聚糖的抑菌作用机制与其增加菌丝细胞膜的透性有关。

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