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• 天麻品质及贮藏保鲜研究进展

  作者：贾莉莉;颉敏华;吴小华;陈柏;魏丽娟;王学喜

  关键词：天麻;品质;影响因素;贮藏;保鲜技术

• 金银花提取物对软儿梨后熟生理品质的影响

  作者：毛健鑫;张霁红;王玉安;陈柏;李明泽;李祯

  关键词：金银花提取物;软儿梨;生理及品质指标

• 不同贮藏温度对真空包装鲜黄芪组织结构的影响

  作者：冯毓琴;范国忠;师希雄;薛华丽;黄玉龙;魏丽娟;于嘉文;吴小华;陈柏;李明泽

  关键词：贮藏温度;真空包装;鲜黄芪;组织结构

• 葡萄品种紫甜无核在甘肃天水的引种表现及高效栽培技术

  作者：王玉安;何自义;陈雪艳;雷玉奎;罗学义;马春霞;陈柏

  关键词：葡萄;紫甜无核;甘肃;天水;引种表现

• 气调处理对刺嫩芽贮藏品质的影响

  作者：杨敏敏;颉敏华;陈柏;吴小华;王学喜;王彦淳

  关键词：刺嫩芽;气调;贮藏;品质

• 即食乌龙头黄花菜复合食品加工工艺研究

  作者：李玉梅;胡生海;李明泽;李玉新;王学喜;李梅;张霁红

  关键词：乌龙头;黄花菜;复合食品;加工工艺;研究

• 贮后乙烯利处理对1-甲基环丙烯保鲜花牛苹果催熟品质的影响

  作者：吴小华;颉敏华;陈柏;王彦淳;马盼盼;魏丽娟;贾莉莉;杨小峰

  关键词：花牛苹果;乙烯利;催熟复香;香气成分;贮藏品质