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菠萝渣发酵培养物对奶牛生产性能的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 邝哲师 1 ; 张玲华 1 ; 孙晓刚 1 ; 陈薇 1 ; 潘木水 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院农业生物技术研究所

关键词: 有益微生物;菠萝渣;产奶性能

期刊名称: 饲料研究

ISSN: 1002-2813

年卷期: 2006 年 2006 卷 05 期

页码: 44-46

摘要: 将经微生物发酵处理后的菠萝渣以20%的比例部分替代青贮玉米秸秆进行饲喂奶牛应用试验。结果表明,添加菠萝渣发酵培养物的试验组比对照组粗料采食量增加4.0kg,提高17.7%,干物质摄入量增加4.17kg,提高26.39%;试验组产奶性能得到改善,日产奶量比对照组增加4.90kg,提高27.79%,乳脂率在对照组有所下降的情况下,仍有小幅度提高,从试验前的3.13%到试验期的3.26%。试验结果表明,有益微生物能有效地作用于菠萝渣中的有机物,降解大分子物质,消除菠萝渣中多种抗营养因子的不良作用,作为添加料可提高奶牛生产性能,为开发利用菠萝加工废弃物提供了一条有效的途径。

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