文献类型： 中文期刊
作者： 李辉平 1 ; 林金盛 1 ; 曲绍轩 1 ; 蒋宁 1 ; 侯立娟 1 ; 宋金俤 1 ; 马林 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院蔬菜研究所
关键词： 菌渣;循环农业;杏鲍菇;秀珍菇
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 2015 年 37 卷 05 期
页码： 28-29
摘要： 在栽培秀珍菇配方中添加杏鲍菇菌渣替代部分棉子壳,观察其对秀珍菇生长、产量和经济效益的影响。结果表明:杏鲍菇菌渣可有效替代价格较高的棉子壳,作为秀珍菇生产的栽培原料。随着菌渣比例的提高,秀珍菇发菌期会延长1~3 d,产量也逐渐下降;综合经济效益分析发现,试验中菌渣替代棉子壳,经济效益提高0.2~0.3元/袋。
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