文献类型: 中文期刊
作者: 何崚 1 ; 赖兆祥 2 ; 陈海强 2 ;
作者机构: 1.广东药学院生命科学与生物制药学院
2.广东省农业科学院饮用植物研究所茶叶研究中心
关键词: 明代;广东;茶产;名茶;历史;地理
期刊名称: 农业考古
ISSN: 1006-2335
年卷期: 2015 年 02 期
页码: 260-266
收录情况: 北大核心
摘要: 广东茶业经过唐宋两代的缓慢发展期,至明代,随着北人不断南下开发岭南,岭南的茶产经营进一步扩大,如果明以前文献中有关广东茶叶的种植、贡茶、品质、饮茶、诗赋等的相关记载还不甚多,那么有明一代关于广东茶业的文献记载则成几倍的增加,这有助于我们更好了解明代广东茶产分布和名茶文化。
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