文献类型： 中文期刊

作者： 牛自康 ¹ ; 叶成智 ² ; 张鑫蕊 ² ; 宦海琳 ² ; 林勇 ² ; 周维仁 ² ; 黄健 ³ ; 王胜 ³ ; 刘艳玲 ³ ; 闫俊书 ² ; 张忠远 ¹ ;

作者机构： 1.东北农业大学动物科学技术学院

2.江苏省农业科学院畜牧研究所

3.南京宝辉生物饲料有限公司

关键词： 发酵饲料;生长性能;血清生化指标;鹅

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2020 年 32 卷 007 期

页码： 3412-3419

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究不同添加量的发酵饲料对1~55日龄肉鹅生长性能、血清生化指标及免疫指标的影响.采用完全随机试验设计,选取1日龄、健康的肉鹅720只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复30只.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加2.5%、5.0%和7.5%发酵饲料的试验饲粮.试验期共55 d,分为1~15日龄和16~55日龄2个阶段.结果表明:在生长性能方面,与对照组相比,3个试验组的末重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均没有显著差异(P>0.05),其中2.5%、5.0%和7.5%组末重分别提高了1.94%、1.79%和2.56%,2.5%、5.0%和7.5%组ADG分别提高了1.97%、1.82%和2.57%.在血清生化指标方面,与对照组相比,2.5%组血清中碱性磷酸酶(AKP)和酸性磷酸酶(ACP)活性以及甘油三酯(TG)含量差异不显著(P>0.05),5.0%和7.5%组的血清中AKP和ACP活性以及TG含量显著降低(P<0.05),血清AKP活性分别降低了55.48%和59.59%,血清ACP活性分别降低了37.28%和43.79%,血清TG含量分别降低了30.25%和16.67%.在血清免疫指标方面,对照组与试验组血清免疫相关指标均无显著差异(P>0.05).综合各项指标,在1~55日龄肉鹅饲粮中添加7.5%发酵饲料的饲喂效果优于添加2.5%和5.0%发酵饲料.