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碳纳米管在茶叶品质与安全检测中的应用进展

文献类型： 中文期刊

作者： 刘腾飞 1 ; 杨代凤 1 ; 董明辉 1 ; 徐琪 1 ; 赵佳昕 1 ;

作者机构： 1.江苏太湖地区农业科学研究所;江苏省茶叶研究所

关键词： 碳纳米管;茶叶;品质;安全

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2020 年 05 期

页码： 315-322

收录情况： EI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 茶叶是世界上主要的饮料作物之一,具有独特的香气、药用和保健功效,深受消费者喜爱。随着公众营养和健康意识的提高,茶叶的品质和安全问题越来越受到关注,国内外对此开展了大量的研究工作。由于茶叶种类繁多、成分复杂,给茶叶中各类营养成分和危害因子的检测分析带来了困难和挑战。碳纳米管是国内外广泛关注的一类纳米碳材料,由于其特殊的结构和优异的理化性能,近年来在茶叶质量安全检测领域被广范应用。本文简述了碳纳米管的类型和特点,论述了近几年碳纳米管在茶叶品质与安全检测领域应用的相关进展,以期为今后开展相关研究提供参考。

  • 相关文献

[1]碳纳米管材料在食品安全分析中的应用. 刘腾飞,杨代凤,毛健,章雪明,虞锐鹏. 2018

[2]碳纳米管在食品农药多残留测定中的应用. 赵昌平,杨叶琴,朱强,刘腾飞. 2019

[3]碳纳米管在植物繁育中的应用研究进展. 曹凡,吴玲,谷青青,徐秋霞,黄欣,李玉娟. 2023

[4]碳纳米管对甜瓜种子发芽及幼苗生长发育的影响. 王曼曼,闫洪朗,冯路路,张惠敏,黄芳溢,曹凡,王康. 2024

[5]基于多酶辅助信号放大的脱氧雪腐镰刀菌烯醇高灵敏免疫检测方法的建立. 陈斌,曾昆,吴琴燕,杨健,顾鑫凯. 2022

[6]速除防除直播稻田杂草的安全性. 李宜慰,娄远来,吴建荣,储西平,章稳宏,苏小东,董红. 2006

[7]卫生杀虫剂的安全管理. 韩招久,肖旭,姜志宽,谭伟龙,史东海,邢翠香. 2014

[8]科技创新提高江苏粮食生产力的对策探讨. 黄俊. 2009

[9]种子贮藏期间的安全管理. 潘宝国,沈俊明,顾志华,杨友斌. 2013

[10]苏北农村食品安全状况调查. 薛延丰,石志琦,陈健,徐庆宣,王高阳. 2010

[11]10%氰氟·精噁唑防除直播水稻田杂草安全性研究. 李建伟,李宜慰,储西平,章稳宏,苏小东. 2009

[12]灭菌唑与氰烯菌酯复配对水稻恶苗病菌的抑制活性. 李美霞,陈香华,周长勇,陈亚丽,朱春华,曹凯歌,王建新,周明国,段亚冰. 2022

[13]我国饲料安全检测技术研究进展. 耿志明. 2006

[14]西兰花病虫害安全高效防控技术. 樊平声,沙国栋,冯伟民,卢昱宇,秦利,孙胜行. 2010

[15]农业生态环境与食品安全. 何加骏,李奇. 2007

[16]草莓质量安全HACCP体系的建立与应用. 孙立荣,刘贤金. 2006

[17]747%农民乐水溶性粒剂防除棉花行间杂草试验. 崔必波,吉荣龙,李春宏,李亚芳,张明,吴建荣. 2001

[18]小黑麦在苏南农区草牧业的生产利用研究. 周卫星,白淑娟,程云辉,钟小仙. 2004

[19]毒死蜱在茶叶上的残留消解动态与使用安全性. 刘腾飞,董明辉,杨代凤,顾俊荣,范君,孙灵湘. 2017

[20]茶叶中农药残留分析技术研究进展. 刘腾飞,杨代凤,张丽,董明辉. 2017

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