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乙酰胆碱酯酶酶抑制法快速检测农药残留的研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 王金斌 1 ; 谭芙蓉 1 ; 王利刚 1 ; 段可 1 ; 朱宏 1 ; 赵凯 1 ; 唐雪明 1 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院生物技术研究所

关键词: 乙酰胆碱酯酶;酶抑制法;农药残留;快速检测

期刊名称: 上海农业学报

ISSN: 1000-3924

年卷期: 2009 年 25 卷 04 期

页码: 137-141

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 概述了乙酰胆碱酯酶酶抑制法快速检测农药残留技术的研究现状,指出了酶抑制法在使用中存在的问题和发展趋势。

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