文献类型： 中文期刊
作者： 赵玉民 1 ; 吕礼良 1 ;
作者机构： 1.吉林省农科院畜牧分院
关键词： 肉羊业;肉羊生产;羊肉产量;政策导向;科研力度;肉羊品种
期刊名称： 吉林农业科学
ISSN： 1003-8701
年卷期： 1997 年 02 期
页码： 49-53
摘要： 世界羊肉年产量70年代末约680万吨，80年代末约900万吨，1994年达997．7万吨。世界肉羊生产有三个突出的特点，即羔羊肉生产，胴体重在13～25kg；杂交羊肉生产，利用萨福克、边来等大型父本进行二元或三元甚至四元杂交；建立繁育体系，进行集约化生产。我国绵羊个体产肉力水平低，肉羊业在畜牧业总体结构中底薄弱的环节，发展潜力很大。羊肉低胆固醇的营养特点及其市场拉力决定了羊肉的需求继续增长。饲料营养转化为羊肉的效率是羊毛的10倍，我省目前的形势和条件适于发展肉羊业，但必须首先解决政策导向、科研力度、肉羊品种等方面的问题。
- 相关文献
[1]我省肉羊业发展的方向及措施. 杨德新,赵玉民,王大广,杨丰福,许方达. 1999
[2]肉羊同期发情产业化研究与示范. 鲍志鸿,马惠海,赵金生,于晓明,刘亚坤,张忠文,杨德新. 2007
作者其他论文 更多>>
-
排酸时间对沃金黑牛肉嫩度和风味物质的影响
作者：刘丽宅;于丽;赵洛冰;王蕾;吴健;秦立红;刘笑笑;赵玉民
关键词：沃金黑牛肉;排酸时间;嫩度;风味物质
-
不同比例青贮饲料对肉牛瘤胃发酵参数及产气量的影响
作者：谷兴亮;关诗宇;曲磊;赵玉民;秦立红
关键词：肉牛;青贮玉米秸秆;羊草;甲烷;挥发性脂肪酸
-
不同品种肉牛瘤胃气体排放与微生物及代谢物相关性分析
作者：关诗宇;谷兴亮;曲磊;丁赫;吕文发;赵玉民;秦立红
关键词：肉牛;甲烷排放;瘤胃微生物;瘤胃代谢物
-
基于乌拉圭农牧业发展优势探寻中乌合作新途径
作者：孙蕾;曹阳;赵玉民;李咏梅
关键词：乌拉圭;“一带一路”;农牧业;中乌合作
-
我国肉牛种业的发展现状与创新构想
作者：赵玉民;方文文;曹阳;杨少滢;吴健;秦立红
关键词：肉牛;种业;创新
-
2024年吉林省数个未免疫羊场绵羊布鲁氏杆菌和肺炎支原体感染检测报告
作者：董云威;焦国财;吕智超;梁欣雨;吕礼良;张芳毓;马俊;王永志
关键词：布鲁氏杆菌;肺炎支原体;绵羊支原体肺炎
-
吉林省延边牛产业发展现状、趋势及建议
作者：张聪聪;李轩宇;刘洪亮;罗晓彤;朱永超;吴健;赵玉民
关键词：延边牛;产业发展;趋势;建议
