文献类型: 中文期刊
作者: 李玉田 1 ; 杨若明 1 ;
作者机构: 1.北京市农林科学院作物所
期刊名称: 北京农业科学
ISSN: 10018344
年卷期: 1994 年 04 期
页码:
摘要: 玉米淀粉工业和淀粉玉米品种李玉田杨若明(北京市农林科学院作物所100081)(中央民族大学生物化学系100081)玉米现在已从人们熟知的高产的粮食作物、优质饲粮,发展成为重要的经济作物。其中,历史悠久、优点独特、用途广泛的玉米淀粉工业更具代表性。悠久...
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