文献类型： 中文期刊

作者： 李家贤 ¹ ; 黄华林 ¹ ; 陈栋 ¹ ; 赵超艺 ¹ ; 何玉媚 ¹ ; 乔小燕 ¹ ; 晏嫦妤 ¹ ; 吴华玲 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农科院茶叶研究所

关键词： 鸿雁12号;乌龙茶;选育过程;品比;区试

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2010 年 37 卷 11 期

页码： 59-62

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对高香乌龙茶新品种鸿雁12号的选育过程、多年品比和区试试验结果进行了介绍和分析。结果表明:鸿雁12号属灌木型,中叶早芽,无性系新品种,其生长势强,产量高,品比试验3年平均产量比对照福建水仙增产41.3%,在4个省份区试点产量表现均较好,分别比对照种黄棪增产2.22%、10.29%、29.64%和32.76%。适制高香乌龙茶和花香绿茶,品质优异。高香乌龙茶外形绿润,花香高浓持久,滋味浓滑爽口,汤色黄绿明亮,感官审评比福建水仙高8.1分,比黄棪高2.55～4.2分;花香绿茶滋味浓爽,香气高长,汤色叶底绿明亮,香气品质优于福鼎大白茶。该品种抗寒旱和抗虫能力强,易扦插,种植成活率高,适宜广东、湖南、广西、福建等省生产应用。