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江苏茶叶发展之路

文献类型: 中文期刊

作者: 李荣林 1 ; 黄欣卫 2 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院食品安全研究所

2.江苏省溧阳市科学技术局

期刊名称: 蚕桑茶叶通讯

ISSN: 1007-1253

年卷期: 2011 年 06 期

页码: 27-30

摘要: 茶叶是江苏的传统产业之一,过去几十年间江苏茶叶产业一直稳定持续发展,1990年茶叶种植总面积19.8万亩,2002年种植总面积33万亩,相比增长了66.7%;江苏茶叶历史最高产量为1993年的1.5万t,90年代后期,由于国际市场红碎茶价格低迷,江苏省中小企业生产的红茶逐步退出外销市场,产量降至2002年的1.17万t。90年代以来随着名优茶崛起,茶叶产值快速递增,2002年为6.18亿元,较1990年的1.5亿元增长3.12倍。2008年全

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