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香菇子实体富锗效应

文献类型： 中文期刊

作者： 臧珍娣 1 ; 闵三弟 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所

关键词： 有机锗化合物;香菇;香菇富集锗

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 1991 年 02 期

页码： 32-37

摘要： 把人工合成的有机锗化合物(Ge-L)添加在香菇固体栽培种里,使香菇子实体吸收有机锗化合物中的锗元素。试验表明,生长于添加有机锗化合物菌块上的香菇子实体(干菇,下同)含锗19.75-200ppm。其中处理I,前期平均含锗68.97ppm,后期平均含锗36.17ppm,处理Ⅱ,前期平均含锗33.03ppm,后期平均含锗26.42ppm。对照,前期平均含锗2.27ppm,后期平均含锗0.57ppm。同时发现,有机锗化合物对香菇子实体有一定的增产作用;处理I平均增产13.65％,品质亦有提高。

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