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橄榄黄酮类化合物研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 吴如健 1 ; 陈瑾 1 ; 胡菡青 1 ; 万继锋 1 ; 韦晓霞 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所

关键词： 橄榄;黄酮类化合物;提取;分离;药理活性

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2015 年 01 期

页码： 106-110

摘要： 黄酮类化合物具有多种生物活性和药理作用,橄榄富含黄酮,可作为黄酮类化合物的主要来源之一。本文概括了橄榄黄酮类化合物的提取分离方法和药理活性的研究进展,并提出橄榄黄酮类化合物提取分离技术及药用产品开发的发展前景。

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