文献类型： 中文期刊

作者： 唐佳希 ¹ ; 邱月琴 ¹ ; 叶秀峰 ¹ ; 王丽 ¹ ; 高开国 ¹ ; 肖静英 ¹ ; 温晓鹿 ¹ ; 杨雪芬 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所/猪禽种业全国重点实验室/农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词： 栀子;生长育肥猪;脏器指数;肝功能;肾功能

期刊名称： 广东畜牧兽医科技

ISSN： 1005-8567

年卷期： 2024 年 49 卷 006 期

页码： 24-28

摘要： 该试验旨在研究饲粮中添加不同水平的栀子（Gardenia jasminoides Ellis）对生长育肥猪脏器指数、肝功能和肾功能的影响。选取初始体重为（34.71±3.49）kg的健康生长育肥猪（杜×长×大）144头，随机分为4个处理组，每组6个重复，每个重复6头猪（公母各半）。对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别在基础饲粮中添加4 g/kg、8 g/kg、12 g/kg栀子，试验期96天。结果显示：各组间生长育肥猪的心脏指数、脾脏指数、肺脏指数、肾脏指数差异不显著；与对照组相比，8 g/kg和12 g/kg栀子组生长育肥猪的肝脏指数显著增加（P<0.05）。饲粮中添加不同水平栀子对生长育肥猪血浆碱性磷酸酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、肌酐和尿素氮含量均无显著影响（P>0.05），其中，血浆尿素氮含量有升高的趋势（P=0.07）。结论：饲粮中添加栀子对生长育肥猪肝功能和肾功能的影响不显著，但是8 g/kg和12 g/kg的栀子提高了肝脏指数。