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梨属不同矮化砧木对酥梨果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 邵嘉鸣 1 ; 张述义 1 ; 李登科 2 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院旱地农业研究中心

2.山西省农业科学院果树科学研究所

关键词： 梨属矮化砧;酥梨;果实品质

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2010 年 38 卷 02 期

页码： 26-27+30

收录情况： CSCD

摘要： 以山西省农科院培育的K30梨属矮化砧、美国的F51梨属矮化砧作为中间砧,乔砧杜梨为基砧,分别嫁接酥梨品种,研究了不同砧木对酥梨果实外观与内在品质的影响。结果表明:酥梨/K30/杜梨的果实在可溶性固形物含量、固酸比值等方面优于酥梨/F51/杜梨和酥梨/杜梨;其果皮类胡萝卜素含量最高,果实外观漂亮,品相好。

  • 相关文献

[1]梨属不同矮化砧木对酥梨果实品质的影响. 邵嘉鸣. 2010

[2]缓降温阶段1-MCP处理对酥梨黑皮病的影响. 焦旋,冯志宏,张立新,赵猛,白茹,张新宪,高振峰. 2018

[3]低醇梨酒发酵工艺优化. 扈钦淋,叶师,杨春,高文庚. 2021

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