文献类型： 中文期刊
作者： 潘建平 1 ; 曾杨 1 ; 林志雄 1 ; 邱继水 1 ; 陈锦瑞 1 ;
作者机构： 1.广东省农科院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室
关键词： 海南省;黄皮;种质资源;果实特性
期刊名称： 广东农业科学
ISSN： 1004-874X
年卷期： 2012 年 39 卷 01 期
页码： 54-56
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 对海南省14份黄皮种质资源的果实性状、种子性状和果实品质特性进行观察研究,结果显示,14种黄皮的果形以圆球形为主,果皮为黄褐色或古铜色,果肉色泽以蜡白为主。琼11号表现较大的单果重(8.6 g);琼5号每100 g果肉的维生素C含量高达62.6 mg(FW);琼9号果实的可食率较高(55.56%);琼14号果小、皮重、可食率低(26.53%)。
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