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世界有机果树业的发展动向及可借之鉴

文献类型: 中文期刊

作者: 程绍南 1 ; 邵敏 1 ; 郑美瑜 1 ; 邢建荣 1 ;

作者机构: 1.浙江省农业科学院食品研究所

关键词: 有机农业;有机果品;绿色果园;借鉴

期刊名称: 浙江农业科学

ISSN: 0528-9017

年卷期: 2002 年 1 卷 06 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 世界广大消费者对食品安全性的要求日益提高 ,从而使有机农产品具有了潜在的巨大市场。目前 ,欧洲各国正努力满足域内有机农产品的需求 ,南半球诸国积极扩大其有机农产品的出口量 ,美国的有机农业生产及其产品的销售发展迅速。由以上动向作者指出 ,有机果品生产是我国应对未来国际果品市场竞争的有力举措 ;发展的难度和风险同时并存 ,但在政府相应法规出台和政策扶植下 ,各地只要选准用于有机栽培的树种和品种 ,我国有机果树业一定能积极、稳妥地发展起来。

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