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不同覆土栽培方式下杏鲍菇菌渣对姬松茸产量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 付志英 1 ; 应正河 2 ; 陈晓波 1 ; 黄晓梅 1 ; 赖腾强 1 ;

作者机构： 1.福建农业职业技术学院

2.福建省农业科学院食用菌研究所

关键词： 姬松茸;杏鲍菇菌渣;覆土栽培;产量

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2013 年 008 期

页码： 59-61

摘要： 目前,栽培姬松茸的主要方法是培养料经过2次发酵后进行床架式栽培,为了探索一种用菌渣栽培姬松茸的较好出菇方式,该试验通过添加不同含量的杏鲍菇菌渣,设置5种配方,进行堆制发酵,堆制后的培养料装袋,并进行常压灭菌,菌丝满袋后,采用2种出菇方式,一种脱袋后掰块覆土出菇,另一种直接袋内覆土出菇,通过调查菌丝爬土时间、生物学效率、出菇周期等进行综合分析,结果表明:脱袋掰碎覆土出菇方式效果较好,其菇型均匀,畸形菇少,生物学效率高.

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