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• 菌丝培养期温度和时间对金针菇产量的影响

  作者：刘亚兰;李贺文;蔡为明;冯占;沈颖越;杨瑞恒;邱亚;李娜

  关键词：金针菇;工厂化栽培;培养温度;培养时间

• 壳寡糖对过氧化氢诱导肝细胞损伤的改善作用及机制

  作者：刘朋;侯智兴;茅洪维;李恒;龚劲松;蒋敏;许泓瑜;许正宏;史劲松

  关键词：壳寡糖;氧化应激;肝细胞;细胞凋亡;单细胞纳米生化分析

• 菊花枸杞复合茶饮料的研制

  作者：刘亮;汪立华;田永生

  关键词：菊花;枸杞;浸提液;白砂糖、柠檬酸;感官评价

• 包装膜打孔对异抗坏血酸处理灰树花的保鲜效应

  作者：昝新艺;贾薇;赵秀;陈凤美;李娜;张劲松;崔凤杰

  关键词：灰树花;子实体;包装膜;异抗坏血酸;保鲜

• 深层发酵用高产灵芝胞内多糖菌株的筛选

  作者：李娜;唐传红;刘艳芳;周帅;谭贻;王金艳;冯杰;张劲松

  关键词：灵芝;深层发酵;菌丝体;胞内多糖

• 灵芝液态深层发酵三萜类化合物研究进展

  作者：李娜;冯杰;冯娜;刘艳芳;张劲松

  关键词：灵芝;液态发酵;灵芝三萜;环境因子;信号转导

• 草菇采后保鲜技术研究进展

  作者：李娜;张劲松;崔凤杰;杨焱;姜建新;赵文静

  关键词：草菇;保鲜技术;研究进展;展望