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凤眼莲栽培草菇平菇试验

文献类型： 中文期刊

作者： 肖自添 1 ; 何焕清 1 ; 刘明 1 ; 朱壮猷 2 ;

作者机构： 1.广东省农科院蔬菜研究所/广东省蔬菜新技术研究重点实验室

2.广州市立宇食用菌科技有限公司

关键词： 凤眼莲;食用菌;草菇;平菇;栽培

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2013 年 40 卷 24 期

页码： 40-42

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 南方水域特别是珠江三角洲地区历来都是凤眼莲爆发的重灾区,如何使得凤眼莲变废为宝,合理资源化利用成为目前解决凤眼莲爆发后的重要问题。试验以经过机械破碎处理并晒干后的凤眼莲为原料,按一定比例加入培养料中分别栽培草菇、平菇。试验结果表明,凤眼莲添加量为48%和35.59%栽培的草菇、平菇子实体生长正常,生物转化率分别为14.4%、76.3%,其产品主要重金属含量均符合国家食用菌卫生标准,可用于食用菌生产栽培。

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