文献类型： 中文期刊

作者： 丁华 ¹ ; 王婧 ² ; 赵明明 ² ; 刘姣 ² ; 严伟 ² ; 周有祥 ² ; 杨洁 ³ ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

2.;湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

3.;湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;

关键词： 超高效液相色谱;柱前衍生法;葡萄;大白菜;仲丁胺

期刊名称： 农村经济与科技

ISSN： 1007-7103

年卷期： 2017 年 S1 期

页码： 55-56

摘要： 建立葡萄和大白菜中防腐保鲜剂仲丁胺残留的超高效液相色谱-柱前衍生的检测方法。样品中的仲丁胺经过水蒸气蒸馏分离,2,4-二硝基氟苯(DNFB)衍生,超高效液相色谱检测。结果表明,仲丁胺在0.01~5.00mg/L范围内浓度和响应峰面积线性关系良好,相关系数(r)为0.9997。在0.1、1.0和5.0 mg/kg添加浓度下,平均回收率73.9%~85.5%,相对标准偏差(RSD)为2.0%~9.8%(n=5),仲丁胺在葡萄和大白菜中的定量限(LQD)均为0.005mg/kg。该方法快速、高效、准确度高,适用于葡萄和大白菜中仲丁胺的检测。