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水产苗种质量安全监督抽样的问题与思考

文献类型: 中文期刊

作者: 徐捷 1 ; 蔡友琼 1 ; 王媛 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心

关键词: 水产苗种;监督抽查;抽样

期刊名称: 中国渔业质量与标准

ISSN: 2095-1833

年卷期: 2011 年 01 卷 02 期

页码: 71-73

摘要: 水产苗种质量安全监督抽查是农业部为了促进水产品质量安全水平提高的一项监管工作,而抽样工作是监督抽检的基础环节,由于此项工作涉及面广、参加的单位多,以及苗种采样过程具有一定特殊性,使得抽检过程往往会遇到"苗种规格多样化"、"抽样时间不合适"、"育苗品种变更大"和"苗种样品储运难"等问题。本文详细地分析了这些问题的成因,同时提出了对策和建议。

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