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微电脑电热灭菌锅与燃煤蒸汽灭菌锅灭菌比较试验

文献类型: 中文期刊

作者: 陈逸湘 1 ; 钟冬晖 1 ; 何焕清 2 ; 曾振基 1 ; 肖自添 2 ;

作者机构: 1.梅州市微生物研究所

2.广东省农科院蔬菜研究所

关键词: 微电脑;蒸汽灭菌锅;灭菌;对比

期刊名称: 中国食用菌

ISSN: 1003-8310

年卷期: 2009 年 28 卷 03 期

页码: 69-70

收录情况: 北大核心

摘要: 介绍了微电脑电热不锈钢蒸汽灭菌锅的结构、安装与特点,通过与传统的燃煤蒸汽灭菌锅灭菌赤灵芝、蛹虫草培养料进行对比试验,在自动性、成本节约、环境保护等方面进行了分析。

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[1]五花茶植物饮料微波灭菌技术研究. 王萍,肖更生,张友胜,吴继军,李升锋,谭文乐. 2010

[2]~(60)Coγ射线对中成药活心丹灭菌的研究. 邹伟民,李丽珠,黎学军,胡剑珠,陈少君,叶放,肖剑军. 1988

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