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高山不同海拔对萝卜抽薹、产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 聂启军 1 ; 朱凤娟 1 ; 邱正明 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院经济作物研究所

关键词： 海拔;萝卜;抽薹;产量;品质

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2011 年 13 期

页码： 12-13

摘要： 研究了高山不同海拔对萝卜抽薹、产量及品质的影响。试验结果表明,萝卜的抽薹期随海拔的增加而提前,在海拔1 200~1 800 m地区种植的萝卜较海拔800 m以下地区的产量更高、品质更好,其中以海拔1 600 m地区产量最高,达7 200 kg/667 m2,总糖含量最高,粗纤维含量最低,分别为2.3%,0.5%,鲜食品质最佳。

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