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黑龙江省栽培大豆品种粗蛋白质和粗脂肪含量的情况

文献类型： 中文期刊

作者： 陈霞 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院大豆所

期刊名称： 大豆科学

ISSN： 1000-9841

年卷期： 1992 年 01 期

页码： 92

收录情况： 北大核心

摘要： 建国以来,黑龙江省共推广154个大豆品种。我们自1986～1988三年间收集全省七个地区六十个县市的286份样品,共70个大豆品种,进行蛋白质,脂肪含量分析,结果如下: 1.栽培大豆品种蛋白质含量全省平均为40.92％,幅度37.27～44.80％,品种间标准差为1.36％,变异系数为3.30％。其中蛋白质含量40％以上有52个品种占74.3％,如东

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