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椰子油的生理活性(II):调节血浆血脂

文献类型： 中文期刊

作者： 禤小凤 1 ; 邓福明 2 ; 赵松林 2 ; 陈卫军 2 ;

作者机构： 1.海南大学食品学院

2.中国热带农业科学院椰子研究所

关键词： 椰子油;生理活性;血浆血脂

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2013 年 009 期

页码： 65-70,78

摘要： 椰子油的功能性一直是国内外研究的热点,其中调节血浆血脂的功能也越来越受到高度重视。本文综述近年来椰子油调节血浆血脂的研究进展,为进一步开发和利用椰子油调节血浆血脂的深度提供依据。

  • 相关文献

[1]椰子油的生理活性(Ⅱ):调节血浆血脂. 禤小凤,邓福明,赵松林,陈卫军. 2013

[2]椰子油的生理活性(Ⅲ):抗氧化活性. 段岢君,邓福明,赵松林,陈卫军. 2013

[3]椰子油的生理活性(Ⅳ):减肥与美容. 李晓煜,邓福明,赵松林,陈卫军. 2013

[4]椰子油:21世纪的营养保健品. 陈华,李新菊,赵松林,张目炎. 2004

[5]椰子油对海南黑山羊羔羊屠宰性能及肉品质的影响. 姬孟瑶,张雨,吴灵丽,刘强,施力光. 2022

[6]椰子油纳米微胶囊的性质表征及体外缓释分析. 阚金涛,弓淑芳,王媛媛,宋菲,沈晓君. 2022

[7]中碳链脂肪酸甘油三酯的研究进展. 夏秋瑜,赵松林,李从发,李瑞,李枚秋,陈华,何雪莲. 2007

[8]菠萝浆提取椰子油的工艺研究. 段岢君,李瑞,夏秋瑜,崔欣悦,陈卫军,赵松林. 2011

[9]天然椰子油微胶囊制备工艺的优化. 李艳南,宋菲,陈华,王挥,赵松林,吕方方. 2018

[10]椰子油纳米微胶囊粉末的性质表征与体外缓释研究. 阚金涛,王媛媛,宋菲,沈晓君. 2021

[11]椰子油对海南黑山羊羔羊瘤胃上皮发育的影响. 施力光,张雨,吴灵丽,曹婷,侯冠彧,周汉林. 2023

[12]椰子油的生理活性(Ⅴ):代谢与平衡. 颜巧丽,邓福明,赵松林,陈卫军. 2013

[13]椰子种皮油的提取与脂肪酸组成分析. 张玉锋,段岢君,桂青,王挥,陈卫军. 2015

[14]初榨椰子油加工技术的研究进展. 赵津好,张玉锋,董泽来. 2024

[15]固定化酶催化椰子油水解工艺研究. 叶棋锋,王挥,赵松林,陈卫军,王兴国. 2016

[16]椰子油的生理活性(Ⅰ):药用功能. 邓福明,王挥,赵松林,陈卫军. 2013

[17]椰子油对海南黑山羊羔羊瘤胃氢代谢、甲烷生成及相关酶活性的影响. 施力光,张雨,吴灵丽,刘强,侯冠彧,周汉林. 2022

[18]椰子生物柴油的制备和应斥. 夏秋瑜,李瑞,陈华,赵松林,马子龙. 2008

[19]复合凝聚法制备天然椰子油微胶囊. 李艳南,宋菲,王挥,邓福明,沈晓君,吕方方,赵松林. 2018

[20]差式扫描量热法甄别椰子油中棕果油掺杂的应用研究. 王挥,陈卫军,宋菲,郑亚军,邓福明,黄玉林,赵松林. 2014

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