文献类型： 中文期刊
作者： 韩雪 1 ; 李美娟 1 ; 代国滔 1 ; 王清峰 1 ; 冯宇隆 1 ;
作者机构： 1.贵州省农业科学院贵州省畜牧兽医研究所
关键词： 三穗鸭;表观代谢能（AME）;屠宰性能;生长性能;需要量
期刊名称： 中国畜牧兽医
ISSN：
年卷期： 2024 年 003 期
页码： 1069-1076
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 【目的】探究饲粮表观代谢能（apparent metabolizable energy, AME）水平对1～28日龄三穗鸭生长性能、屠宰性能及血浆生化指标的影响，并根据回归模型估算AME需要量。【方法】试验选取336只健康1日龄三穗鸭公鸭，采用单因子完全随机设计将试验鸭平分为6组，每组7个重复，每个重复8只鸭。试验鸭分别饲喂AME为10.92、11.38、11.80、12.26、12.68和13.14 MJ/kg的玉米-豆粕型饲粮，试验期28 d。试验结束后，统计生长性能、屠宰性能，并检测血浆生化指标。【结果】饲粮AME水平显著影响日增重、料重比和腹脂率（P＜0.05）,且随着AME水平升高，日增重呈线性和二次曲线升高趋势（P＜0.05）,料重比呈线性降低趋势（P＜0.05）,腹脂率呈线性升高趋势（P＜0.05）;饲粮AME水平对总能量摄入、胸肌率、腿肌率以及肝脏指数、肌胃指数均无显著影响（P＞0.05）;饲粮AME水平显著影响血浆谷草转氨酶（AST）活性（P＜0.05）,对其他血浆生化指标均无显著影响（P＞0.05）。基于直线-折线回归模型，以料重比、日增重和腹脂率为评价指标估测1～28日龄三穗鸭AME最低需要量分别为11.83、11.42和12.24 MJ/kg。【结论】饲喂11.38 MJ/kg AME饲粮可有效改善1～28日龄三穗鸭日增重和料重比，并降低腹脂率。综合考虑，1～28日龄三穗鸭AME最适需要量为11.42～12.24 MJ/kg。
- 相关文献
[1]1~28日龄三穗鸭粗蛋白质需要量研究. 代国滔,李美娟,韩雪,田宇杰,徐景峨,赵永祥,吴仙,冯宇隆. 2023
[2]发酵杜仲叶粉对育雏期三穗鸭生长性能、肠道发育及血浆生化指标的影响. 钱佳璇,冯宇隆,韩雪,庞凯悦,吴佳海,赵懿琛. 2024
[3]小香鸡生长性能及屠宰性能测定. 黄波,刘若余,艾蓉,田海蓉. 2009
[4]发酵木薯饲料对贵福香猪生长和屠宰性能及肉品质的影响. 雷跃,罗春芳,杨龙,欧珍贵,饶萍,谢恩俊. 2021
[5]茶园地散养方式对瑶山鸡生长及屠宰性能的影响. 段培强,潘方燕,韩雪,陶宇航. 2019
[6]菊苣替代日粮对绿头野鸭生长性能、屠宰性能、免疫指标及养殖效益的影响. 付薇,陈伟,韩永芬,周丽,桂永清,何静,孟军江. 2022
[7]不同能量饲料对贵州黑山羊生长性能、屠宰性能、肉质性状、氨基酸及脂肪酸含量的影响. 杨洋,王清峰,袁超,粟朝芝,肖文. 2024
[8]不同月龄贵州黑山羊生长性能、屠宰性能及肌肉和脂肪组织中膻味脂肪酸含量分析. 杨洋,袁超,龙勇,肖文. 2024
[9]三穗鸭体重与体尺性状间的相关性及多元回归分析. 韩雪,刘嘉,陶宇航,徐景峨,朱丽莉,蒲龄. 2021
[10]三穗鸭早期生长曲线拟合及10周龄体尺性状分析. 苗小猛,刘嘉,韩雪,李亮,周景瑞,吴仙,伍革民,张洁,徐景峨,蒲龄,陶宇航. 2020
[11]不同蛋白质水平日粮对24~74日龄三穗鸭增重的影响试验. 张洁,韩雪,吴仙,李莉娜. 2020
[12]2种饲养模式条件下三穗鸭的肌肉营养检测分析与评价. 杨学坤,韩雪,王清峰,刘良林,杨玲. 2024
[13]喀斯特地区奶牛盛期能量和蛋白需求模型研究. 刘镜,杨正德. 2008
[14]含黔东花猪血缘的不同杂交组合商品黑猪屠宰及肉质性状测定. 周思旋,姜玲玲,史开志,付晓利,尚以顺. 2014
[15]不同杂交组合猪屠宰性能和肉质性状比较分析. 韩雪,付晓利,粟朝芝,朱丽莉,尚以顺. 2016
[16]瑶鸡屠宰测定及肉用性状分析. 唐继高,黄波. 2012
[17]不同杂交组合黔东花猪屠宰性能及肉质性状测定. 韩雪,粟朝芝,付晓利,朱丽莉,尚以顺. 2016
[18]饲用金荞麦对猪屠宰性能和肉质的影响. 邓蓉,梁应林,张定红,王安娜,向清华,罗启华. 2012
[19]BTH猪屠宰性能测定与肉质分析. 韩雪,付晓利,粟朝芝,朱丽莉,尚以顺. 2015
[20]菜籽粕对蛋鸡生产性能与屠宰性能的影响. 朱丽莉,王选杰,李伟,韩勇. 2012
作者其他论文 更多>>
-
三穗鸭蛋的营养物质分析及评价
作者：王清峰;韩雪;杨学坤;刘良林;杨玲
关键词：三穗鸭蛋;常规营养成分;氨基酸;脂肪酸
-
白及多糖创面敷料及交联方式的研究进展
作者：韩雪;刘海;张烨珊;杨琳;宋智琴;陈娅娅;吴明开
关键词：白及多糖;创面敷料;伤口愈合;交联
-
猪肌内脂肪沉积的影响因素及非编码RNA对其调控的研究进展
作者：李莉娜;吴仙;陈朝军;张洁;向清华;王清峰;谭露霖;冯宇隆
关键词：猪;肉品质;肌内脂肪(IMF);影响因素;非编码RNA(ncRNA)
-
2种饲养模式条件下三穗鸭的肌肉营养检测分析与评价
作者：杨学坤;韩雪;王清峰;刘良林;杨玲
关键词：三穗鸭;肉品质;常规营养成分;氨基酸;脂肪酸;饲养模式
-
发酵杜仲叶粉对育雏期三穗鸭生长性能、肠道发育及血浆生化指标的影响
作者：钱佳璇;冯宇隆;韩雪;庞凯悦;吴佳海;赵懿琛
关键词：发酵杜仲叶粉;三穗鸭;生长性能;肠道发育;抗氧化指标;血浆生化指标
-
不同能量饲料对贵州黑山羊生长性能、屠宰性能、肉质性状、氨基酸及脂肪酸含量的影响
作者：杨洋;王清峰;袁超;粟朝芝;肖文
关键词：贵州黑山羊;生长性能;屠宰性能;肉质性状;氨基酸;脂肪酸
-
日粮中添加紫花苜蓿新品种"翠博雷"对肉鹅屠宰性能、器官指数及肉质主要营养成分的影响
作者：王清峰;吴仙;吴佳海;谭露霖;李莉娜;伍革民;李娟;牟琼;韩雪;徐景峨;李茂锦
关键词：紫花苜蓿“翠博雷”;青饲料;肉鹅;屠宰性能;器官指数;肌肉营养成分
