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玉米真菌毒素污染与控制技术研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 兰静 1 ; 金海涛 1 ; 赵琳 1 ; 孙向东 1 ; 张瑞英 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)

关键词： 玉米;真菌毒素;防控技术;限量标准

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1672-3775

年卷期： 2020 年 005 期

页码： 15-21

摘要： 真菌毒素污染是玉米产品的主要风险因子.玉米真菌毒素产生存在不可预见性,玉米在生产、收获、贮藏、运输、加工、流通等环节,遇到适宜的环境条件极易发生霉变,产生真菌毒素.本文介绍了玉米原料及饲料真菌毒素污染概况及限量标准,阐述了玉米真菌毒素检测技术和筛查方法的研究进展及玉米真菌毒素污染与控制技术等,以期提高人们对玉米真菌毒素污染管控的认知,为确保农作物高产和粮食安全提供理论基础.

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[1]玉米真菌毒素污染防控研究. 孙向东,张瑞英,兰静,赵琳,单宏. 2018

[2]QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱法测定玉米中的17种真菌毒素. 姜涛,赵琳,兰静,钱镭,王冰,贾雯静,张瑞英. 2019

[3]隐蔽型真菌毒素的研究现状. 王玉娇,张瑞英,兰静,张守文. 2016

[4]玉米叶斑病药剂防控技术探索. 王晓鸣,巩双印,柳家友,张崎峰,袁刘正,谢耀丽,李万祥,段灿星,李金良. 2015

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[6]国内外真菌毒素检测标准现状及分析. 杜英秋,张瑞英,杨焕春,张黎黎,李勇. 2014

[7]杂交大豆育种的防控技术分析. 李于. 2017

[8]热带亚热带玉米种质在北方早熟春玉米育种中的利用研究. 苏俊,李春霞,龚士琛,闫淑琴,宋锡章,李国良,扈光辉,王明泉. 2010

[9]几个不同来源玉米单倍体诱导系诱导效果的研究. CAI Quan,蔡泉,ZHANG Jian-guo,张建国,ZHAO Wei. 2012

[10]玉米籽粒灌浆、脱水速率的配合力分析. 苏俊,李春霞,龚士琛,闫淑琴,李国良,扈光辉,王明泉,任洪雷. 2012

[11]低温及干旱对玉米籽粒产量和品质的影响. 王春艳,王连敏,王立志,李忠杰,刘功. 2006

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[14]不同有机物料还田对土壤结构与玉米光合速率的影响. Jiuming Zhang,张久明,Fengqin Chi,迟凤琴. 2013

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[16]玉米品种龙单59不同密度和施肥量的栽培模式研究. 王明泉,苏俊,李春霞,龚士琛,闫淑琴,李国良,扈光辉,任洪雷,张长勇. 2014

[17]玉米耐低锌品种的筛选及评价. 蔡鑫鑫,杨克军,王玉凤,吕晓丽,张崎峰. 2014

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[19]玉米产量与气象因子关系的研究与应用. 武洪峰,苏涛,朱梅梅,刘艳霞. 2009

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