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外源硒对荞麦、小麦、大麦农艺性状及硒钾钙铁含量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 刘钰 1 ; 周连玉 1 ; 张骏 1 ; 谢惠春 1 ; 罗巧玉 1 ; 郑万财 2 ;

作者机构: 1.青海师范大学生命科学学院

2.青海省农林科学院

关键词: 外源硒;萌发品质;种子;元素含量

期刊名称: 山东农业大学学报(自然科学版)

ISSN: 1000-2324

年卷期: 2025 年 56 卷 005 期

页码: 823-830

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探究浸种富硒技术提高农作物品质和矿质元素含量的作用,选用青海地区荞麦六桥1号(LQ1)、小麦青春11号(QC11)、大麦肚里黄(DLH)三种不同作物,以添加无菌水为对照组,采用不同浓度的Na2SeO3溶液对作物种子进行浸种处理,比较2.5 mg/L、5.0 mg/L、10 mg/L三个浓度的Na2SeO3溶液对种子活力和幼苗的农艺性状、硒、铁、钙、钾元素含量的影响。结果表明,2.5 mg/L的Na2SeO3溶液对种子活力无显著影响(P>0.05);随着Na2SeO3溶液浓度变大,作物幼苗的根长、苗长、干物质的硒元素含量会显著提高(P<0.05);Na2SeO3溶液为2.5 mg/L时,LQ1的硒含量高于QC11和DLH,对硒具有较高的敏感性;QC11和DLH的硒含量虽低于LQ1,但耐硒浓度更高且表现出良好的农艺性状;三种作物在Na2SeO3溶液处理后,硒元素含量升高的同时钙铁钾等元素含量也随之升高。综上,添加2.5 mg/L Na2SeO3溶液可以促进作物幼苗富集硒元素并改善幼苗品质,且Na2SeO3溶液浓度超过2.5 mg/L对促进作物生长的意义较小,本研究结果可为指导作物富硒生产提供依据。

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