文献类型： 中文期刊
作者： 伍锡岳 1 ; 李启念 1 ;
作者机构： 1.广东省农科院茶叶研究所
期刊名称： 广东茶业
ISSN：
年卷期： 1998 年 03 期
页码： 41-42
摘要： 随着市场经济的发展,罗定仙境茶叶有限公司,大力开发名优茶,建设大面积高效益茶园。在省农科院茶叶研究所技术人员指导下,利用含茸毛多的大叶茶树良种幼嫩芽叶为原料,生产高档金毫茶(属红茶类),其产品质量优良,在全省名优茶评比中多次被评为广东省名茶称号,成为粤西名茶后起之秀。仙境金毫茶采制工艺技术精细,其加工技术主要如下:
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