文献类型： 中文期刊

作者： 傅云扉 ¹ ; 魏琦麟 ² ; 袁明贵 ² ; 康桦华 ² ; 田雅 ² ; 向蓉 ² ; 徐志宏 ² ;

作者机构： 1.仲恺农业工程学院动物科技学院

2.广东省农业科学院动物卫生研究所

关键词： 丁酸梭菌;代谢途径;丁酸;改造

期刊名称： 中国生物工程杂志

ISSN： 1671-8135

年卷期： 2022 年 42 卷 001 期

页码： 37-45

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 丁酸梭菌(Clostridium butyricum)是一种专性厌氧菌,可通过多基因过表达、同源重组、基于非复制型质粒和非复制型质粒的同源重组等多种遗传操作方式对其进行改造.丁酸是丁酸梭菌发酵的产物之一,丁酸用途广泛,用于饲料添加剂,可提高动物抵抗力,减少抗生素的使用.用丁酸梭菌发酵产丁酸,其产量仍然较低,不利于工业化生产,有必要通过代谢工程对丁酸梭菌产丁酸的途径进行优化.对丁酸梭菌的主要代谢途径、遗传操作体系及丁酸合成途径的优化等研究进展进行了综述.在此基础上,对丁酸梭菌进一步改造的思路和想法进行了展望.