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木腐性食用菌的几种常用栽培原料的成分分析

文献类型： 中文期刊

作者： 倪新江 1 ; 潘迎捷 2 ;

作者机构： 1.山东省烟台大学生化系

2.上海农科院食用菌所

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 1996 年 04 期

页码： 11

摘要： 目前,虽然可用于食用菌栽培的原料很多,但木屑、棉子壳、麸皮、米糠等仍是木腐性食用菌栽培的主要原料。本文对木腐性食用菌的几种常用栽培原料的主要成分作了分析,可供栽培者在配制培养料时参考。

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