文献类型: 中文期刊
作者: 蒋卫亮 1 ; 曹俊明 2 ; 赵红霞 2 ; 胡俊茹 2 ; 蓝汉冰 2 ;
作者机构: 1.广东省农科院畜牧研究所
2.广东省农科院畜牧研究所;华南农业大学动物科学学院
关键词: 水产动物;维生素B6;饲料
期刊名称: 现代渔业信息
ISSN: 1004-8340
年卷期: 2010 年 02 期
页码: 15-18
摘要: 维生素B6常以盐酸吡哆醇的形式作为酶的辅基参与代谢反应,特别参与和蛋白质与氨基酸代谢有关的反应。因此,对水产动物的成活、蜕皮、生长、病害的防御、免疫等发挥作用,是水产动物必不可少的营养添加剂。本文就水产动物维生素B6的营养作用、需要量、缺乏症等方面研究进展作一综述。
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