文献类型： 中文期刊
作者： 李仕成 1 ; 顾锦鸿 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
关键词： 人造奶油;急冷机;制冷系统;人造奶油设备;刮板式换热器
期刊名称： 河北科技师范学院学报
ISSN： 1672-7983
年卷期： 2019 年 33 卷 003 期
页码： 131-133
摘要： 某企业在用的由丹麦Gerstenberg&Agger公司早期生产的人造奶油加工设备的急冷机制冷系统以氨制冷为主,随着我国对安全生产和环保要求越来越高,需要将氨制冷系统改造成为氟制冷系统.总结了制冷系统改造过程中的急冷机改造、制冷机选配、控制系统设计、冷却水系统配套等若干极具工程实践的技术问题解决经验,可为同行的类似系统改造提供参考.
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