文献类型: 中文期刊
作者: 王永 1 ; 程奕 1 ; 兰青阔 1 ; 赵新 1 ; 朱珠 1 ;
作者机构: 1.天津市农业科学院中心实验室
关键词: 转基因食品;标识;调查;天津
期刊名称: 天津农业科学
ISSN: 1006-6500
年卷期: 2008 年 14 卷 05 期
页码: 8-10
摘要: 为了解天津市市售食品转基因生物产品标识的基本情况,按照农业部第一批实施标识管理的农业转基因生物目录,对天津市14家大型超市的114种产品的转基因标识情况进行了专项调查,结果显示在被调查的食品中有24种进行了转基因标识,9种进行了非转基因标识,转基因产品标识率为21.05%,非转基因标识率7.89%。同时调查中还发现,转基因标识方法存在很大差异,而进行非转基因标识的生产企业大多未经过非转基因IP认证。今后国家应加大对转基因和非转基因食品标识的监察力度,提高转基因和非转基因食品的标识率,维护消费者对转基因食品的知情权和选择权。
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