文献类型： 中文期刊

作者： 陈一波 ¹ ; 王丽 ¹ ; 甄锐 ¹ ; 杨必婧 ¹ ; 吴绮雯 ¹ ; 熊云霞 ¹ ; 蒋宗勇 ¹ ; 易宏波 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心

关键词： B族维生素;断奶仔猪;血清;靶向代谢组学

期刊名称： 广东畜牧兽医科技

ISSN： 1005-8567

年卷期： 2022 年 47 卷 001 期

页码： 1-5,64

摘要： B族维生素(VB)是维持机体健康的重要营养素,在生命体的重要代谢等方面有重要作用,被作为饲料添加剂广泛应用于畜禽养殖.由于血清成分复杂且部分VB含量极低,现有方法较难准确监测血清中VB的动态变化.本研究利用超高效液相色谱-串联质谱-多反应监测(UPLC-MS/MS-MRM)的靶向代谢组学技术成功检测了不同日龄仔猪血清中VB1、VB2、VB3(Nicotinamide,烟酰胺)、VB6(Pyridoxal,吡哆醛)、VB9共5种VB含量.结果显示,随着日龄的增加,断奶仔猪血清中的VB含量均有不同程度的升高,在35日龄时断奶仔猪血清中的VB含量较28日龄升高,在63日龄时较35日龄降低并高于28日龄断奶仔猪,呈现出先升高后降低的趋势.断奶仔猪血清中烟酰胺的的含量最高,检出范围为422.95~1805.58 ng/mL;VB2的含量水平次之,检出范围为182.33~561.33 ng/mL;断奶仔猪血清中VB1的检出范围为23.36~72.95 ng/mL;吡哆醛的检出范围为3.48~27.90 ng/mL;断奶仔猪血清中VB9的的含量最低,检出范围为5.22~22.72 ng/mL.综上,本研究利用ULPC-MS/MS-MRM技术开展靶向代谢组学分析,高效、定量地检测了猪血清样品中5种VB的含量,以期为后续畜禽的VB研究提供参考.