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• 超声预处理对荠菜微波干燥品质的影响

  作者：仇徐亮;冯蕾;聂梅梅;刘春泉;李大婧;张钟元;李建林;邱晓峰;唐冬妹

  关键词：超声;微波干燥;荠菜;微观结构;水分分布

• 江苏不同产地莲藕中重金属含量及健康风险评价

  作者：聂梅梅;景绘丽;李大婧;张钟元;刘春泉;牛丽影;刘春菊

  关键词：莲藕;不同产地;重金属;污染指数;健康风险

• 基于高通量测序对不同清洗处理荠菜细菌群落结构分析

  作者：聂梅梅;吴海虹;宗隽青;李大婧;张钟元;刘春泉;牛丽影;刘春菊

  关键词：荠菜;清洗;细菌群落;高通量测序;菌落总数

• 葡萄渣在食品中的开发利用研究进展

  作者：简小艳;宋江峰;王虹娟;李元继;刘春泉

  关键词：葡萄渣;活性成分;提取;食品应用

• 超声处理对葡萄细胞壁果胶组分的影响

  作者：杨亦雯;李大婧;包怡红;聂梅梅;刘春菊;刘春泉;肖亚冬;牛丽影;吴海虹

  关键词：超声波;葡萄细胞壁果胶;含量变化;结构分析

• "放管服"改革视阈下科研院所科研经费管理研究

  作者：张腾;沈建新

  关键词：放管服改革;科研院所;科研经费管理;包干制;服务创新

• 基于Sentinel-2影像的淡水养殖水生动物类型识别研究

  作者：金晶;毛星;张欣;刘杨;陆学文;任妮

  关键词：淡水养殖池塘;Sentinel-2遥感影像;卷积神经网络;随机森林;SE-Unet