文献类型: 中文期刊
作者: 程绍南 1 ;
作者机构: 1.浙江省农业科学院食品科学研究所
关键词: 桔辫罐头;出口;日本;保质期;修改
期刊名称: 中国果业信息
ISSN: 1673-1514
年卷期: 2012 年 008 期
页码: 43-44
摘要: 日本是我国桔瓣罐头的重要出口市场,我国桔瓣罐头保质期一直和进口国要求一致,为2年.1996年以来,日方一些企业为规避市场滞销可能带来的风险,要求中方企业将桔瓣罐头保质期标示改为3年.但这一要求在我国和日本均无现实科学依据,即使日本罐头协会对日本自产糖水温州蜜柑罐头的3年贮藏试验,结果也表明,桔瓣罐头品质在2年内基本稳定,但在第3年期间变化较大,按照我国相关国家标准其品质等级是要下降的.为此,我国相关桔瓣罐头加工与出口企业要高度重视日商的这一"特殊要求",要认真落实贸易双方的责任限定,有效规避由此可能带来的贸易风险和摩擦.
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