文献类型： 中文期刊
作者： 韩丹丹 1 ; 赵峰 2 ; 牟伟丽 2 ; 张道旭 2 ; 周德庆 3 ;
作者机构： 1.青岛海洋科学与技术国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所;上海海洋大学食品学院;蓬莱京鲁渔业有限公司
2.;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所;上海海洋大学食品学院;蓬莱京鲁渔业有限公司
3.;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所;上海海洋大学食品学院;蓬莱京鲁渔业有限公司;
关键词： 黄渤海;优先监控重金属;筛选;综合评价
期刊名称： 渔业科学进展
ISSN： 2095-9869
年卷期： 2018 年 01 期
页码： 46-53
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 本研究采用文献检索及历史数据分析的方法,对黄渤海鱼类体内重金属污染情况进行分析,最终筛选出需优先监控的重金属污染物。结果显示,通过对黄渤海鱼类体内重金属含量的超标率、检出率和限量标准进行分析,甄别出需优先监控的重金属有Cr、As、Cd、Pb和Hg。结合各污染物的生物富集因子(Bioconcentration Factors,BCF)、毒性效应、污染指数和超标率等,用综合评价法分析确定黄渤海鱼类优先监控重金属污染物。总体评价结果为Cd>Hg>As*>Cr>Pb,其中,Cd的综合评价总分最高,需高度关注。按照鱼类品种进一步分析显示,舌鳎(Cynoglossus robustus)、蓝点马鲛(Scomberomorus niphonius)体内的Cd和矛尾复虎鱼(Symechogobius hasta)体内的As*属于优先监控对象。对黄渤海8个沿岸城市进行取样,检测结果表明,舌鳎和蓝点马鲛体内的Cd属于优先监控污染物,与筛选结果基本一致,证明了此评价方法的可靠性。
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