文献类型： 中文期刊

作者： 高强 ¹ ; 庞茂达 ² ; 裴燕 ¹ ; 王冉 ² ; 王波 ¹ ; 张杨杨 ¹ ; 谢恺舟 ¹ ; 张跟喜 ¹ ; 戴国俊 ¹ ; 王金玉 ¹ ;

作者机构： 1.扬州大学动物科学与技术学院

2.江苏省农业科学院江苏省畜禽产品安全性研究重点实验室

关键词： 金霉素;差向金霉素;残留分布;肉鸡肌肉;肉鸡肝脏

期刊名称： 中国兽药杂志

ISSN： 1002-1280

年卷期： 2016 年 01 期

页码： 24-30

摘要： 为了研究金霉素(CTC)、差向金霉素(ECTC)在肉鸡肌肉、肝脏中的残留分布情况,样品经提取液提取后过Oasis HLB SPE小柱净化,采用电喷雾正离子模式(ESI+)和多反应监测模式(MRM),用高效液相色谱-串联质谱仪检测;试验组鸡按体重以50 mg/(kg·d)剂量内服CTC,连续5 d,每天给药1次。结果表明:该方法测定肉鸡肌肉和肝脏中CTC检测限和定量限分别为5.0、10.0μg/kg。ECTC检测限和定量限分别为20.0、30.0μg/kg。CTC和ECTC在肉鸡肌肉中平均回收率分别在73.0%~95.20%和81.80%~101.60%,相对标准偏差(RSD)分别在8.85%~12.18%和2.05%~9.29%;在肉鸡肝脏中平均回收率分别在67.06%~90.80%和78.64%~106.98%,RSD分别在2.90%~8.88%和4.72%~9.48%;肉鸡肌肉和肝脏中CTC、代谢物ECTC的残留量分别在给药后第1、5 d时达到最高。肉鸡肝脏中ECTC的残留量约占总残留量的1/2。停药后CTC及其代谢物ECTC代谢缓慢,在停药第6 d时,仍能检测到CTC及其代谢物ECTC,但其残留量均低于最高残留限量(MRLs)。从保障食品安全方面考虑,建议我国将CTC和ECTC均作为金霉素的残留标示物进行监测。