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特色农产品全产业链安全风险管控研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 杨桂玲 1 ; 虞轶俊 1 ; 陈凯 1 ; 王强 1 ; 杨华 1 ;

作者机构: 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州);浙江省耕地质量与肥料管理局农业农村部肥料质量监督检验测试中心(杭州);浙江省兽药饲料监察所

关键词: 特色农产品;质量安全;风险评估;一品一策;管控策略

期刊名称: 浙江农业科学

ISSN: 0528-9017

年卷期: 2018 年 09 期

页码: 1505-1508+1518

摘要: 总结特色农产品全产业链安全风险管控("一品一策")行动的研究内容、进展、成效,明确特色农产品质量安全潜在的风险隐患,开展农药多残留联合风险评估、绿色防控、新农药及技术、投入品快速检测、贮藏及"一品一策"技术,研制发布了特色农产品团体标准,建立了"风险评估、技术研究、管控对策"相结合的"一品一策"管控机制,建立了农产品质量安全精准管控、科学管控的有效路径。

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