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白灵菇生理生化研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 赵占军 1 ; 张勇 2 ; 李毅 1 ; 肖晋川 2 ; 柴美清 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院试验研究中心

2.山西省农业科学院食用菌研究所

关键词： 白灵菇;营养成分;胞内胞外多糖;生长因子;生长调节物质;胞外酶活性

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2012 年 40 卷 03 期

页码： 292-294

摘要： 近年来,珍稀食用菌白灵菇越来越受到科技工作者的关注,对其分析与研究的范围也更加广泛和深入。综述了白灵菇的营养成分、胞内胞外多糖、菌丝体生长因子、生长调节物质、生长发育过程中胞外酶活性等生理生化方面研究的最新进展。

  • 相关文献

[1]不同生长调节物质对白灵菇生长发育的影响. 张红刚,郭明慧,郭尚,张程,郭霄飞,张勇,刘晶. 2019

[2]香菇补水时不同生长因子对出菇影响的比较试验. 段超,贾峥嵘,杨杰,陈丽,薛变丽. 2018

[3]白灵菇菌糠栽培平菇配方筛选试验. 杨钰画,牛宇,聂建军,徐全飞,蒙秋霞. 2020

[4]白灵菇优质高产与水份的关系. 张勇,李毅,肖晋川,张振喜. 2011

[5]不同碳源对白灵菇菌丝生长的影响. 张锁峰,柴美清,宋卓琴,李青,韩鹏远. 2014

[6]晋北高寒区柠条与玉米芯栽培白灵菇技术研究. 杨玉画,李彩萍,聂建军,邢虹娟,李兆斌,王铮. 2011

[7]白灵菇液体菌种制备及应用. 王金凤,聂建军. 2016

[8]白灵菇麦粒菌种制作新技术. 柴美清,张勇,李毅. 2012

[9]不同谷物培养基上白灵1号与白灵801号菌丝生长情况研究. 柴美清,李青,韩鹏远,赵毅. 2015

[10]白灵菇采后品质影响因素及其保鲜措施. 武旭,张立新,石建森,郝丽峰,任丽萍. 2015

[11]谷物培养基上白灵菇菌丝生长研究. 柴美清,赵毅,李青,韩鹏远,原佳敏,李云霞. 2015

[12]不同碳源对7个白灵菇品种菌丝生长的影响. 牛宇,蒙秋霞,聂建军,徐全飞,冯婉君,潘保华,赵悠悠. 2017

[13]醋糟栽培白灵菇的示范与推广. 侯国亮,赵守贤,程灵芝,侯东颖. 2011

[14]杏鲍菇、白灵菇对芦笋老茎中木质纤维素的分解利用. 申挺挺,郭珺,李欣欣,韩建荣,宋志刚. 2011

[15]设施条件下白灵菇品质影响因子研究. 张红刚,张勇,肖晋川,郭尚,刘欣,南晓洁. 2016

[16]白灵菇液体培养菌丝的富锌能力研究. 王卉,张琪林,左静静,闫贵云,霍利光. 2015

[17]铜对白灵菇抗氧化系统的影响. 王卉,张琪林,左静静,牛瑜琦,霍利光,闫贵云. 2014

[18]高粱壳栽培白灵菇的研究. 程永钢,粱笃,杨伟,杨婷婷,李拉弟,李莉. 2012

[19]醋糟栽培白灵菇的研究. 侯东辉,赵守贤,侯国亮,程灵芝. 2010

[20]醋醩培养料栽培白灵菇试验. 张勇,翟飞红,杨杰,王如福. 2017

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