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江苏省直立穗型粳稻品种主要农艺性状和品质性状分析

文献类型： 中文期刊

作者： 徐大勇 1 ; 方兆伟 1 ; 胡曙鋆 2 ; 王学红 2 ; 徐敏权 2 ; 潘启民 2 ;

作者机构： 1.江苏省徐淮地区连云港农业科学研究所

2.江苏省连云港市种子站

关键词： 粳稻;直立穗型;品质;农艺性状;分析

期刊名称： 植物遗传资源学报

ISSN： 1672-1810

年卷期： 2004 年 5 卷 01 期

页码： 47-51

摘要： 通过对江苏省淮北稻区种植的主要粳稻品种品质状况和近十年来育成的直立穗型粳稻品种 (系 )主要品质和农艺性状的分析 ,发现前期育成直立穗型粳稻品种相对半直立穗型粳稻品种加工品质低 ,垩白率高和垩白度大 ,蛋白质含量高 ;而近期育成直立穗型粳稻品种在上述品质指标上有了较大改进 ,食味品质也有了显著提高。在主要农艺性状中 ,近期育成品种呈现每穗总粒数上升、穗长变长、着粒密度下降趋势 ,产量水平的提高与每穗粒数的增加有着紧密相关。

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